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【杏彩官方彩票平臺登陸網址】守護你的“菜籃子”!5月20日起,浙江實施這項改革

來源:杏彩體育  更新時間:2024-04-24 12:03:09


  為(wei)進一步(bu)保(bao)障群眾(zhong)菜(cai)籃(lan)子(zi)安全(quan),菜(cai)籃(lan)子(zi)充分發(fa)揮食品快速檢測(ce)在(zai)守(shou)(shou)護菜(cai)籃(lan)子(zi)安全(quan)中的守(shou)(shou)護實(shi)施重要作用,省(sheng)市場監督管理局于近日(ri)印發(fa)《浙江省(sheng)“菜(cai)籃(lan)子(zi)安全(quan)守(shou)(shou)護微改革”實(shi)施辦法》,日(ri)起自2024年(nian)5月(yue)20日(ri)起施行(xing)。浙江

  《實施辦法》提出,項改從食品快檢這個小切口切入,菜籃子杏彩官方彩票平臺登陸網址圍繞“人、守護實施機、日起料、浙江法、項改測”5個維度,菜籃子建立健全快檢責任清晰明確、守護實施快檢流程科學規范、日起快檢機制精確高效、浙江快檢管理數字賦能、項改快檢載體群眾有感和快檢改革保障有力的杏彩網頁版注冊地址“多維一(yi)(yi)體(ti)”食品(pin)快(kuai)檢(jian)體(ti)系,進一(yi)(yi)步提升食品(pin)快(kuai)檢(jian)靶向性和準確(que)率。

  2024年(nian)底前縣(xian)(市、區)域(yu)內(nei)食品快檢陽(yang)性率(lv)明顯(xian)提(ti)升并持(chi)(chi)續保持(chi)(chi),全面提(ti)高全省(sheng)果蔬、肉類(lei)、水產等民生(sheng)食品的安(an)全保障水平。

  守護菜籃(lan)子,一(yi)起看看有哪些(xie)重點內容。

  打造守護菜籃子食品快檢工作體系

  建立健(jian)全(quan)食(shi)(shi)品生產經營主體自(zi)檢(jian)(jian)、第三方快檢(jian)(jian)機構委托檢(jian)(jian)測、市場(chang)監(jian)管部門抽檢(jian)(jian)快檢(jian)(jian)三位(wei)一(yi)體的守護菜籃子食(shi)(shi)品快檢(jian)(jian)工作(zuo)體系(xi)。

  其中,對上游生產經營主體已附產品質量合格憑證的,下游生產經營主體除認為有必要進行抽樣檢驗或對其它重點檢測項目進行快檢外,無需重復進行快檢。杏彩網頁注冊平臺

  每個縣(市(shi)(shi)、區)每年對每家生鮮門店、大中型商超、農貿(mao)(mao)市(shi)(shi)場(chang)和每個農批(pi)(pi)(pi)市(shi)(shi)場(chang)經(jing)營戶(hu)等(deng)單位(wei)開展監管快(kuai)(kuai)檢(jian)(jian)分別(bie)達到10批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(僅銷售(shou)豬肉等(deng)單一品種(zhong)的(de),快(kuai)(kuai)檢(jian)(jian)3批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci))、10批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)、50批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(農貿(mao)(mao)市(shi)(shi)場(chang)經(jing)營戶(hu)少于10戶(hu)的(de),快(kuai)(kuai)檢(jian)(jian)20批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci))和5批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)以上(每家農批(pi)(pi)(pi)市(shi)(shi)場(chang)不超過1000批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci),對海洋(yang)捕撈水產可酌情(qing)調(diao)整快(kuai)(kuai)檢(jian)(jian)項目和快(kuai)(kuai)檢(jian)(jian)批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)數)。

圖片

  壓實食品安全快檢工作主體責任

  按照“誰檢測(ce)、誰負責”的(de)原(yuan)則,由農批市場、農貿市場開辦(ban)者、大(da)中型食品批發企業、大(da)中型配送企業、連(lian)鎖商超及(ji)連(lian)鎖便(bian)利(li)店(dian)總部、生鮮電商平臺、第三(san)方快(kuai)(kuai)檢機(ji)構等快(kuai)(kuai)檢實施單(dan)位承擔快(kuai)(kuai)檢工作主體責任,對(dui)快(kuai)(kuai)檢結果的(de)真實性負責。

  對無(wu)法(fa)提(ti)供承諾達標合(he)格證或者(zhe)其他(ta)產品(pin)質量合(he)格憑證的(de)食(shi)用農產品(pin),集中交易市(shi)場(chang)開(kai)辦者(zhe)應當進(jin)行抽樣檢驗(yan)或者(zhe)快(kuai)速檢測,結果合(he)格的(de),方可允許進(jin)入市(shi)場(chang)銷售。

  完善食品快檢工作流程

  圍繞食(shi)品快(kuai)檢工作全鏈條,構建科學抽樣(yang)、靶向快(kuai)檢、規范(fan)復核、精(jing)準溯(su)源、閉環處置(zhi)、真實公示的食(shi)品快(kuai)檢工作體系,有(you)效提(ti)高問(wen)題食(shi)品的發現率,及(ji)早消除(chu)食(shi)品安全風(feng)險隱患(huan)。

  科(ke)學“抽”。抽票(piao)證不(bu)齊食品,抽重點品種食品,抽樣頻次動態調整。

  靶向“檢(jian)”。科學應用快(kuai)(kuai)檢(jian)方法,精準確(que)定快(kuai)(kuai)檢(jian)項目(mu),強化(hua)快(kuai)(kuai)檢(jian)過程記錄(lu)備查。

  規范“核”。經快(kuai)(kuai)檢(jian)發現的陽性樣品,如需(xu)復(fu)檢(jian),應采用定量(liang)檢(jian)驗(yan)方式進(jin)行,嚴禁多次快(kuai)(kuai)檢(jian)復(fu)核直至檢(jian)出(chu)陰性視(shi)作“合(he)格(ge)”。

  精準“溯”。對于有(you)“浙食鏈”追溯碼(ma)的食品,抽樣(yang)時(shi)記(ji)錄(lu)其(qi)追溯碼(ma),并及時(shi)在“浙食鏈”系統中錄(lu)入快檢結果(guo)。

  閉(bi)環(huan)“處(chu)”。對(dui)不(bu)合格食品,農批市場、農貿市場開辦者進行(xing)銷毀或(huo)者無害化處(chu)理,并向屬(shu)地市場監管部門報(bao)告。

  真實“示(shi)”。強化場所公示(shi),實施(shi)鏈上公示(shi)。

  健全食品快檢工作機制

  動態調整(zheng)快(kuai)檢(jian)項目,迭代(dai)快(kuai)檢(jian)設備,強(qiang)化結果驗證(zheng),開(kai)展快(kuai)檢(jian)評價,規(gui)范(fan)快(kuai)檢(jian)流程,實現各快(kuai)檢(jian)主體(ti)快(kuai)檢(jian)能(neng)力躍(yue)升。

  快(kuai)檢(jian)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)動態(tai)調整機制。定年度項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)名單,以風險隱患較大(da)、社會關注度較高(gao)、消費量(liang)較大(da)的食(shi)品為重(zhong)點品種,以檢(jian)出頻(pin)次較高(gao)的不合格項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)為重(zhong)點項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu),合理(li)確定實施快(kuai)檢(jian)的重(zhong)點食(shi)品品種與重(zhong)點檢(jian)測項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)。

  快(kuai)(kuai)檢(jian)能力持續提升(sheng)機制。提檔升(sheng)級快(kuai)(kuai)檢(jian)設(she)備,提高(gao)快(kuai)(kuai)檢(jian)人(ren)員操作水平。

  快(kuai)(kuai)檢(jian)結(jie)果(guo)驗(yan)證機(ji)制(zhi)。對食品快(kuai)(kuai)檢(jian)結(jie)果(guo)進(jin)行實驗(yan)室驗(yan)證,建立驗(yan)證通報機(ji)制(zhi),相(xiang)關(guan)驗(yan)證結(jie)果(guo)及(ji)時上傳(chuan)國(guo)家(jia)食品安全(quan)抽樣檢(jian)驗(yan)信息系統。

  快(kuai)(kuai)檢(jian)能(neng)力評(ping)價機制。對自(zi)建快(kuai)(kuai)檢(jian)室進行評(ping)價,對快(kuai)(kuai)檢(jian)責任落實不到位(wei)的(de),建立清單(dan)式管理機制,及時整改銷號。對農批(pi)市(shi)場、農貿市(shi)場開辦者等(deng)快(kuai)(kuai)檢(jian)主體(ti)快(kuai)(kuai)檢(jian)能(neng)力進行綜(zong)合評(ping)價,根據評(ping)價結果適(shi)當(dang)調整規(gui)范化建設等(deng)級和資(zi)金補助政策。

圖片

  推進食品快檢數字化

  鼓勵運用(yong)“浙(zhe)食鏈”數(shu)(shu)字化追(zhui)溯系統(tong),構建快檢(jian)(jian)數(shu)(shu)字化集成平臺,推進快檢(jian)(jian)大數(shu)(shu)據分(fen)析應用(yong)及(ji)多跨協(xie)同數(shu)(shu)據共(gong)享,實(shi)現(xian)數(shu)(shu)據賦能、智慧(hui)快檢(jian)(jian)、檢(jian)(jian)管結合。

  創新“服務有感”快檢載體

  以(yi)“你點我檢(jian)”、食品安全(quan)規范化市場建設、食責(ze)險理(li)賠和社會共治(zhi)等(deng)為載體,強化快(kuai)檢(jian)服務群眾意(yi)識,推進快(kuai)檢(jian)治(zhi)理(li)結果的群眾可接觸、可感(gan)知(zhi)。

  建立健全(quan)(quan)盡責(ze)減(jian)免罰制度。能夠(gou)說明(ming)合(he)法來(lai)源(yuan)的(de),雖市場監(jian)管部門(men)對食品(pin)已檢項目或未(wei)檢項目進行抽檢而發(fa)現樣品(pin)陽性(xing)或者(zhe)不(bu)合(he)格,但有充分(fen)證據證明(ming)其不(bu)知道所采購的(de)食品(pin)不(bu)符合(he)食品(pin)安全(quan)(quan)標準(zhun)的(de),可以免予處罰,依(yi)法沒收(shou)其不(bu)符合(he)食品(pin)安全(quan)(quan)標準(zhun)的(de)食品(pin)。

  引(yin)導(dao)食(shi)(shi)責險理賠。引(yin)導(dao)食(shi)(shi)品(pin)經營者購買食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)責任(ren)險,當快檢發現不合(he)格食(shi)(shi)品(pin)并銷毀(hui)后(hou),由保險公司進行理賠,減輕經營者的(de)損失(shi),避免不合(he)格食(shi)(shi)品(pin)再次流入市場。

  《實施辦(ban)法》還(huan)提出(chu),力爭地方(fang)財政資金對快檢改革的支持(chi),給(gei)予農批市場(chang)(chang)、農貿市場(chang)(chang)開辦(ban)者等快檢主(zhu)體適當(dang)的資金補助。

  點(dian)擊(ji)查看(kan)《實施辦法》全(quan)文

 


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